Открывая собственный магазин, необходимо уделить должное внимание холодильному оборудованию. Если в подсобных помещениях используются специальные холодильники, то для торгового зала понадобится купить холодильную витрину. Оптимальные решения для небольших магазинов и супермаркетов предложит компания Hold. В каталоге продукции представлены разнообразные холодильные витрины.
Виды оборудования
Холодильные витрины позволяют хранить и демонстрировать товары даже в весенне-летний период. Даже в жару устройства обеспечат хранение:
- мяса;
- молочных изделий;
- напитков;
- рыбы;
- фруктов и овощей;
- кондитерских изделий и других товаров.
Существует множество разновидностей оборудования. Наиболее востребованы у владельцев бизнеса следующие модели:
- горизонтальные витрины-прилавки для молочных или мясных изделий;
- вертикальные – для хранения разнообразных напитков, которые утоляют жажду;
- угловые – рационально используют пространство помещения;
- открытые – для рыбы и других продуктов, которые покупатели смогут взять самостоятельно.
Несмотря на такое предназначение, на полках можно хранить и другие продукты.
Как выбрать оборудование
Несмотря на большое количество моделей, выбор холодильной витрины сводится к нескольким пунктам. Прежде всего, это тип холодильника. Он может быть встроенным или выносным. В первом случае каждое устройство имеет холодильную установку. Такие модели более шумные, нагревают воздух вокруг себя. Но зато их удобно использовать в небольших магазинах.
Для супермаркетов используются устройства с выносным холодом: сам холодильник находится за пределами торгового зала. Это удобно при большой площади магазина. Агрегат, отвечающий за холод, может находиться в нескольких сотнях метров.
Кроме того, важен температурный режим. Для каждого типа продуктов выбирается свой диапазон температур.
Наконец, витрина должна быть удобной для покупателя. Привлечь внимание помогает подсветка, зеркала и другие элементы. Найти холодильную витрину с оптимальными характеристиками поможет компания Hold.