В концептуальном ресторане итальянской кухни Felicita! готовят исключительно из натуральных продуктов, без добавления растительных жиров, консервантов и эссенций.
Молоко, масло, творог, яйца, мясо и овощи заведение закупает в фермерских хозяйствах. Здесь можно попробовать фриттату с телятиной и тальятелле, брускетту с козьим сыром, джемом и карамелизированным луком, карпаччо из телятины с помидорами конкассе и каперсами, тигровые креветки с томатной сальсой, салат с печеной свеклой и тыквенными семечками, равиоли с лососем и травами в соусе из голубого сыра, грильяжно-шоколадный тирамису.
В Felicita! два уютных зала, оформленных по-домашнему: деревянные стулья, полосатые диваны, на полочках – банки с консервацией и разделочные доски, на столах – клетчатые скатерти и цветы.
В теплое время года открыта летняя площадка.
Поделиться в Facebook
Поделиться в X