В 2005 году, на новой площади 81 га волонтер из США, который изучил природно - климатические условия местности, сделал анализ грунта в Бостонской лаборатории (США). Оказалось, что месторасположение с. Струмок благоприятно для производства вина, так как находится на одной географической параллели с известной французской провинцией Бордо. Именно для такого бордоского направления виноделия и было заложено более 76 га виноградников.
Картельный сговор на демпинговые закупки винограда винзаводами спровоцировал нас заняться виноделием.
Приобрели необходимое оборудование, аттестовали производство, лабораторию и выбрали направление органического виноделия, для чего также прошли международную сертификацию в LTD "Органик Стандарт". Предложили внести в Закон Украины понятия органического вина.
Зарегестрировав торговую марку , продвигаем свою продукцию «из рук в руки», чтобы украинцы сами смогли определить «две большие разницы» в украинском виноделии.
Поделиться в Facebook
Поделиться в X
Отзывы
Молодцы ребята, вино нектар. Профессионалы своего дела. Всем рекомендую посетить этот храм Бахуса!
Валерій Петров - просто красень! Приємна бесіда, шикарне вино, дуже автентично і цікаво!
Відвідали у вересні. Було цікаво і просто приємно. Дякую!
Дякуємо за цікаву екскурсію та смачну дегустацію! Цікаве місце, де вам розкажуть тонкощі приготування вина. Власники дуже привітні люди.