Работающая в Броварах с 2018 года медоварня «Медовый Спас» стала одним из первых в Украине предприятий по медоварению промышленных масштабов.
Напитки на основе меда являются старейшими алкогольными напитками, известными на территории Украины еще во времена Киевской Руси. И вот «Медовый Спас» наконец-то возрождает национальные традиции.
Здесь создается аутентичный напиток «Сикера», который производится из сброженного меда и натуральных соков холодного отжима.
Напиток очень полезен, так как сохраняет питательные микроэлементы и витамины.
На медоварне проводятся экскурсии, где посетителей знакомят с историей медоварения и процессом создания медовых напитков. Далее предлагают дегустацию 8 видов «сикеров» в прикуску с крафтовыми сырами. Здесь же можно приобрести любую имеющуюся продукцию медоварни.